豆瓣酱焖黄骨鱼

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用料  

豆瓣酱 少许
黄骨鱼 3条
姜、蒜、䓤 适量

豆瓣酱焖黄骨鱼的做法  

  1. 热锅热油,把黄骨鱼两面煎成金黄色。

  2. 锅里留少许油放入姜蒜粒炒香,再放入适量豆瓣酱炒。最后放入煎好的黄骨鱼,加入少量的水焖,收汁撒上葱花出锅。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-10 20:05:56
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