吞拿魚酥

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看上去不是太健康喔,哈哈,不過偶然為之也不過份吧。吞拿魚是很有營養的東西,就算不用來做餡,就這樣吃也行。

用料  

急凍酥皮 一片
罐頭吞拿魚 100克
洋蔥 1/4個
玉米粒 適量
沙拉醬 適量
蛋液 少許
少許
胡椒粉 少許

吞拿魚酥的做法  

  1. 先把呑拿魚的水份濾去,壓碎。

  2. 洋蔥切碎,擠去洋蔥汁去辛辣味。

  3. 玉米粒、洋蔥粒、吞拿魚、沙拉醬一起拌好,加少許鹽和胡椒粉,這是餡,(其實就這樣把餡吃掉也很好,哈哈。)

  4. 一片急凍穌皮可以切成九個正方格,放上餡後對折,壓好邊。

  5. 用叉在三角形的每一條邊上壓齒紋,再用叉在酥皮表面划出三個小孔,這是出氣孔。

  6. 烤箱預熱200度,時間15-20分鐘,就行了!

小贴士

1. 邊一定要壓緊,否則餡會漏出來。
2. 餡也別放太多,會爆開。
3. 如果自己會做酥皮就更健康了。
4. 可以自己包喜歡的形狀,不一定三角,但是大小最好差不多,否則受熱時間不一樣。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-10 17:24:21
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吞拿魚酥的答疑

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