豆瓣酥

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用料  

豆瓣酥的做法  

  1. 蚕豆去壳去皮,榨菜切碎。先放少许油炒豆瓣,加水没过豆瓣,大火煮开,转小火焖煮。用锅铲将豆瓣压成泥状,加点榨菜,调味,出锅。记得淋上麻油

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-09 09:55:35
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