银耳芒果羹

Name: 银耳芒果羹
Ingredients: 2—3朵银耳; 500g冰糖; 5—10个芒果

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用料

银耳炖到8小时后在放糖，因为那个时候胶原蛋白已经全部熬出来了，因为糖会影响胶原蛋白的黏度，糖早放入会粘锅。容易起泡。

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该菜谱发布于 2015-05-09 08:21:47

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