电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)

1 人做过这道菜
炎炎夏日,很多人不喜欢厨房的火热和汗淋如雨,能减少程序尽力减少吧。
       广州的夏日非常炎热,每天下班到家已经一身臭汗,作为家庭煮妇只能在技巧上避开明火,尽量人为来降温,所以每日饭桌上必然有道电饭锅蒸菜,营养美味美观快捷都具备了,也勉去很多不便

用料  

香菇 200g
排骨 150g
豆鼓 两小小勺
生抽 一小勺
半小勺
生粉 一小勺
葱花 适量

电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的做法  

  1. 香菇发好去蒂(鲜菇也可以,当然没有干香菇香浓),摆在盘子底部方便入味,当然也可以乱入以节约时间。

    电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的做法 步骤1
  2. 阳江豆鼓堪称中国饮食配料国粹之一,我用的是罐装即食调味料,味道更加鲜美。 首先,排骨斩件(我是在市场买时就斩好的,然后洗净用生粉盐和生抽腌制好了,分成每次需要的用量在冰箱速冻,提前一天拿到保鲜层解冻,使用一样香嫩新鲜),新鲜的排骨用括号的方法提前腌制才能香嫩。

    电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的做法 步骤2
  3. 电饭锅放好煮饭米和水,还有蒸菜架。

    电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的做法 步骤3
  4. 把调好味的菜放到架子上,按下煮饭键即可。

    电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的做法 步骤4
  5. 饭熟了也要闷个10分钟左右,饭菜同时可以出锅了。记得要用盘子夹以防烫伤,这时就可以闻到香气四溢的香菇蒸排骨了!

    电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的做法 步骤5

小贴士

蒸菜基本上是摆的什么样子,出来就什么样子,而且营养不会流失。关键是与饭同时完成,省时省力同样美味!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)相关分类

该菜谱发布于 2015-05-07 23:00:04
105 收藏


电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的答疑

关于电饭锅蒸香菇豆鼓排骨(无明火.五油烟.方便快捷又营养美味.)的做法还有疑问? 提一个问题