阿根廷红虾沙律

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从两鲜网站入了阿根廷红虾,一个有我一个手那么大,正好最近在减脂期间,所以就想用这个红虾做道沙律,既可口又低脂

用料  

阿根廷红虾 4只
牛油果 1个
小番茄 若干
白煮蛋 2个

阿根廷红虾沙律的做法  

  1. 红虾挑筋去沙,放入沸水焯30秒

  2. 鸡蛋煮熟,牛油果,红虾切丁

  3. 小番茄洗净,擦干

  4. 将小番茄,牛油果丁,大虾丁,鸡蛋丁用油醋汁或者色拉酱拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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