日式三角饭团

5 人做过这道菜
之前手贱买了个做寿司的模具,有三角啊爱心啊什么的,后来觉得清洗起来太烦了,就退了~我还是比较喜欢手捏啊哈哈,小小的,模具太大了,霓虹的小伙伴说他家做的时候基本都是一口一个的那种。最喜欢的还是三角形了,再夹上一片海苔实在是太到位了!天热吃饭团啊寿司啊特快清爽。

用料  

岩烧海苔
糖醋黄瓜
儿童肉松
寿司饭 大米:糯米=4:1,我妈还放了麦片
寿司醋 米醋:盐:白糖=10:5:1
沙拉酱

日式三角饭团的做法  

  1. 准备好食材,米饭最好晾凉。有条件的买海苔松会比较方便。糖醋黄瓜是我自己做的,切末。沙拉酱的话,我觉得跟海苔搭配在一起特别鲜。儿童肉松入口即化,很喜欢。

    日式三角饭团的做法 步骤1
  2. 混合~黄瓜不要放太多不然容易散架。

    日式三角饭团的做法 步骤2
  3. 戴上一次性手套,或者套个保鲜袋,捏成喜欢的形状,最后在底边包块海苔即可。我买的是岩烧海苔,做寿司的大张,所以都是自己剪小的,有点参差不齐,噗。

    日式三角饭团的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-07 16:39:16
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日式三角饭团的答疑

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