周小包包包包包
核桃壳煮鸡蛋
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人做过这道菜
立夏气节15天，补养重点是固摄肾气。此时可常吃糯米、豆子、鸡蛋来补气！—《吃法决定活法》
方子来自陈《吃发决定活法》
方子来自陈《吃发决定活法》
用料
核桃壳煮鸡蛋的做法
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洗干净核桃壳
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用水泡30分钟
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大火煮沸，关小火煮1小时。（我用的是养生壶煮的，这样就不用老跑厨房
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1小时后……关火开盖放凉～
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水凉放盐放（如果喜欢有点咸味还可以加点酱油，但素我没加）鸡蛋，大火煮开转小火煮6～7分钟
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7分钟后，不要关火捞起鸡蛋敲一敲，如果感觉有弹性代表里面凝固了，敲裂鸡蛋壳更好入味，再煮10分钟。
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10分钟后～～关火，泡一晚上吃鸡蛋会更入味哦
小贴士
一定要加盐，盐是充当药引子，引药性入肾经。
一天可以吃1到2个。
一天可以吃1到2个。
