黑椒鲅鱼排

1 人做过这道菜
今天回来了一天超级大的鲅鱼,足有二十来斤,苦想了好久,后来还是决定走保守路线,煎鱼排,正好昨天又熬了黑椒汁,也可以派上用场!

用料  

鲅鱼 一条
洋葱 一只
大蒜 一颗
黑椒 适量
适量
黑椒汁 适量

黑椒鲅鱼排的做法  

  1. 这个大鲅鱼够霸气吧

    黑椒鲅鱼排的做法 步骤1
  2. 鲅鱼切片备用

    黑椒鲅鱼排的做法 步骤2
  3. 洋葱末,蒜泥,盐一起腌制鲅鱼块

    黑椒鲅鱼排的做法 步骤3
  4. 鱼片洗净就可以下油锅了!

    黑椒鲅鱼排的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄,就可以起锅了

    黑椒鲅鱼排的做法 步骤5
  6. 淋上黑椒汁,美味就可以上桌了啊!呵呵

    黑椒鲅鱼排的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-05 19:20:44
23 收藏


作者野云的其他菜谱

黑椒鲅鱼排的答疑

关于黑椒鲅鱼排的做法还有疑问? 提一个问题