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爽口泡菜

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吃秋刀鱼的猫的厨房  吃秋刀鱼的猫

用料  

莴笋 半根
胡萝卜 半根
白萝卜 半根
白醋 100毫升
泡椒 10个
泡椒水 30毫升
花椒 10粒
盐 5克
糖 3克

爽口泡菜的做法  

  1. 将莴笋、胡萝卜、白萝卜，洗净切块，用盐腌制20分钟，倒去腌制出的水不用。将盐、糖、白醋、泡椒、泡椒水混合搅拌均匀，放入腌制好的菜，搅拌均匀。放入密封盒中，一个小时后即可吃，过夜更好！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-05-05 09:27:21
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