派对必备的全麦迷你汉堡

6 人做过这道菜
适合任何聚会或者给小朋友做点心吃,卖相超好且受欢迎程度颇高!任何好的全麦方子都适合做。

用料  

高筋面粉 190克
全麦面粉 128克
砂糖 13克
5克
酵母 4.4克
牛奶 225克
黄油 32克

派对必备的全麦迷你汉堡的做法  

  1. 混合均匀除了黄油以外的所有原料,然后厨师机2档6分钟后加入切成小块的黄油继续2档6分钟,盖上保鲜膜一发至2倍大

    派对必备的全麦迷你汉堡的做法 步骤1
  2. 一发结束后取出面团排气,分割成25克/个,揉圆放入迷你麦芬盘中二发至8分满,入烤箱180度中下层18-20分钟

    派对必备的全麦迷你汉堡的做法 步骤2
  3. 牛肉加喜欢的香料,盐和黑胡椒调味后,分成25克/个搓圆压扁,片装cheese一切四待用

    派对必备的全麦迷你汉堡的做法 步骤3
  4. 牛肉饼两面各煎2分钟或者根据自己口味调节时间,最后盖上cheese

    派对必备的全麦迷你汉堡的做法 步骤4
  5. 感恩节那天的派对我贴上了Thank you的贴纸,如果是别的派对可以自行调整

    派对必备的全麦迷你汉堡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

派对必备的全麦迷你汉堡相关分类

该菜谱发布于 2015-05-04 11:47:11
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派对必备的全麦迷你汉堡的答疑

  • 少年嘉雯的奇幻面包流  2016-12-12  
    0
    您好,请问您这个贴纸背后是怎么样的呀?是晚上定做的吗?
    作者回复 2016-12-12  
    就是买了两个颜色的,手工对贴一下就好了

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