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茄汁虾

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威宁设计的厨房  威宁设计
本菜口味甜酸，特别符合小朋友的口味哦！

用料  

葱 少许
姜 少许
蒜 少许
料酒 少许
白糖 一勺
蚝油 一勺
番茄酱 两勺
鸡精 少许
虾 十个

茄汁虾的做法  

  1. 将虾剪去虾脚和虾须，洗干净控水备用

    茄汁虾的做法 步骤1

  2. 将葱切小段，姜切片，蒜剁碎，备用

  3. 锅中倒入少许油，放入葱姜蒜，炒出香味后放入洗好的虾，炒至微红

    茄汁虾的做法 步骤3

  4. 放入料酒和白糖，翻炒均匀后放入蚝油，继续翻炒

  5. 当虾完全变红时加入番茄酱，翻炒均匀后，放入鸡精，出锅

    茄汁虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-05-03 20:30:19
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