【快手零食/早餐】面粉粑粑

7.4 综合评分
47 人做过这道菜
健康小吃 零食  简单易上手 ❤️

用料  

面粉 能吃多少放多少 冷了不太好吃
白糖 因个人喜好 多加点也没关系 太少了不好吃
凉水 适量

【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法  

  1. 面粉适量 撒白糖

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤1
  2. 用筷子搅一搅 把白糖弄散 再撒

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤2
  3. 开始加水了 注意慢慢的一点点加 边加边搅拌

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤3
  4. 等到面糊成这种状态后 前期工作就做好了

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤4
  5. 摊饼
    注意:不粘锅可以不用放油 把锅洗干净就好了 没有不粘锅的稍稍刷点油

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤5
  6. 翻面
    注意:煎饼的过程中宁愿多等一下也不要把火开太大 中小火即可 要不然容易糊锅

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤6
  7. 等到饼呈这种状态就可以出锅了!

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤7
  8. 这个时候可以刷一点自己喜欢的酱料 本人刷的是自家秘制辣酱 不刷也是可以的 因为本来就有甜味啦

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤8
  9. 切好 装盘 收工啦❤️ 简单吧

    【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤9

小贴士

1. 面粉和水一定要和均匀 要不然饼不好吃..
2. 火不要开大了 会容易糊..
3. 不是不粘锅一定要油 不然会粘锅..

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

全部49个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-30 22:23:48
2886 收藏


【快手零食/早餐】面粉粑粑的答疑

  • 下厨房用户_lguv  2017-08-30  
    2
    请问一下为什么我做成两面稍微有一点变色的时候,面饼中间部分还是黏黏的?感觉没熟?谢谢
    作者回复 2017-08-31  
    这就可以控制一下面糊的用量了 可以适当减少一些 这样容易做熟🤓
  •  兜兜グ转转`  2019-08-27  
    1
    用高筋面粉还是低筋面粉
  • 萌哒萌哒  2019-05-24  
    1
    为什么我做的不成形?求解!
  • 手机用户9375_afob  2018-07-13  
    1
    可以把糖换成盐吗?
    作者回复 2018-07-23  
    这是可以自己随意diy的😁
  • 乌里里栗子  2017-06-06  
    1
    你那锅是哪买的?粘锅么?
    作者回复 2017-06-26  
    苏泊尔的不粘锅😀要是粘锅的话刷层油就好了👌
  • 下厨房用户_zxl0a  2020-06-17  
    0
    要什么面粉都可以吗?
    作者回复 2020-06-20  
    普通的中筋面粉就可以了哦
  • 罗罗5621  2020-04-05  
    0
    加冷水还是开水
    作者回复 2020-04-17  
    冷水哦~
  • 时光凉人心_lub9  2017-08-02  
    0
    为什么我做的不好吃啊😭😭,而且都糊了😂
    作者回复 2017-08-31  
    不好吃的话可以试试刷自己喜欢的酱 容易糊的话就记得控制火的大小啦😉
  • 黄淑芳(黄璐)南昌  2017-06-03  
    0
    我做的怎么不一样
    作者回复 2017-06-26  
    可以随意diy的🤗

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