下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面
麻辣面
麻辣面
25
人做过这道菜
收藏
许小暖
随着年龄的增长,做菜对于我来说是一次寻找童年记忆的旅行。小时候每周去外婆家,胡椒末,猪油,辣椒粉从来都是外婆家的必备调料,
拌面
,汤面,面疙瘩有了这三种配料总是会有外婆家的味道。
用料
宽面条
1把
青菜
1颗
葱
适量
猪油
适量
老抽
适量
生抽
适量
食盐
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
麻辣面的做法
水煮沸,放入宽
面条
,煮到差不多软的时候,放入青菜
葱切成葱花
做碗:生抽,老抽,猪油,胡椒粉,辣椒粉,葱花放入碗中
将面汤倒入碗中,放入煮熟的面条和青菜
小贴士
这是一道非常简单的面食,宽面相较比较难煮软,先少量水煮开,放入面条,待再煮开时,依次倒入冷开水。
几滴花椒油,瞬间麻得一路到底·
参照这个菜谱,大家做出 29 作品
全部29个作品
上传你做的麻辣面
麻辣面相关分类
面
麻辣面
被大家加入到以下菜单
不吃面会死星人必备菜单
我の面食
Masc_无面条不欢
谁叫我最爱吃面~汤面
☀ 好好喰
随便看看
红腰豆
剁椒土豆丝
干煸脆骨
菠菜三文鱼派
河笃鲜
菜肉馄饨
五芳斋粽子
烧芸豆
电饭煲戚风蛋糕
玛格丽特比萨
该菜谱发布于 2011-09-21 15:43:55
1088 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢麻辣面的也喜欢
万能低脂酱汁
sunny晴mm
10 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
41 做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1094 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
267 做过
作者许小暖的其他菜谱
青椒辣子鸡丁
许小暖
628 做过
爆炒羊肉
许小暖
143 做过
清炒蘑菇木耳
许小暖
48 做过
培根豆角焖饭
许小暖
18 做过
豆豉腌辣椒
许小暖
11 做过
四季豆炒辣椒
许小暖
14 做过
耗油香菇鸡翅跟
许小暖
7 做过
凉拌米粉
许小暖
5 做过
麻辣面的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部2条答疑