酸奶

8.2 综合评分
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做出来酸奶浓稠,放在冰箱冷藏后加一点点蜂蜜糖好吃。   蜂蜜糖能促进消化,美容养颜,有促进胃肠蠕动,改善胃肠功能作用。酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以调理肠道的微生态平衡。

用料  

纯牛奶 1升
酸奶菌粉(1小包) 1克
家用酸奶机 1台

酸奶的做法  

  1. 准备好纯牛奶、酸奶菌粉、酸奶机。

    酸奶的做法 步骤1
  2. 把锅用热水烫一下,锅里水用干净布摖干,把纯牛奶倒进去,酸奶酵母菌放进去用筷子顺时针方向搅拌一下,盖上盖

    酸奶的做法 步骤2
  3. 把锅放进酸奶机里,按功能键酸奶,时间6到8小时发酵就可以

    酸奶的做法 步骤3
  4. 发酵好酸奶浓稠,放入冰箱冷藏。

    酸奶的做法 步骤4

小贴士

酸奶不宜空腹饮用

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该菜谱发布于 2015-04-30 09:30:19
3997 收藏


酸奶的答疑

  • 简简单单54  2017-08-28  
    16
    用的什么名字菌粉?
    作者回复 2017-08-28  
    双歧杆菌(酸奶发酵剂)
  • 名字没xiang好  2017-07-12  
    11
    冰箱里拿出来的纯奶需要放到常温状态吗?还是可以直接做?
    作者回复 2017-07-12  
    要放常温
  • K粒姐_0akz  2017-09-01  
    8
    做出来的酸奶可以不用冰箱冰一下直接吃吗
    作者回复 2017-09-01  
    可以
  • 驿露  2018-08-11  
    0
    做酸奶时加糖了吗?还是做好后加糖?
    作者回复 2018-08-11  
    我都是要吃时加糖的
  • jie.jie  2018-08-06  
    0
    请问一下,发酵的时候塑料盖子要盖上吗?
    作者回复 2018-08-06  
  • 手机用户5580_34ir  2018-05-26  
    0
    请问牛奶需要煮吗?
    作者回复 2018-05-26  
    不用
  • 手机用户9880_scr6  2018-05-19  
    0
    要不要等酸奶冷了在放进去冰箱冷藏

    作者回复 2018-05-19  
    可以直接放入冰箱冷藏
  • 手机用户3779_5qa7  2018-04-29  
    0
    双歧杆菌在哪里买的?
    作者回复 2018-04-29  
    网上(京东商城)
  • 手机用户4558_tkmp  2018-04-26  
    0
    双歧杆菌在哪里买的呢?亲
    作者回复 2018-04-26  
    网上(京东商城)
  • 榴莲君呀  2018-04-18  
    0
    可以先放糖一起发酵吗
    作者回复 2018-04-18  
    没有试过

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