红烧土豆

8.0 综合评分
15 人做过这道菜
这个做法是我自己研究出来的,没有太多的复杂步骤,做起来简单,味道也很真实。土豆已经逐渐成为我们日常主食了,我也十分钟情于它,真是无比美味的食物呢。

用料  

红烧土豆的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切块,再洗一遍。

  2. 放入适量菜籽油,将油烧热,倒入土豆块,中火翻炒。

  3. 将火调至小火,放入食用盐,调至中火翻炒

  4. 放入适量老干妈,继续翻炒。

  5. 放入适量酱油,翻炒至土豆着色。

  6. 加入温水,水量没过土豆,盖上锅盖。大火煮沸三分钟,降火切换至小火慢炖七分钟。

  7. 打开锅盖,切换至中火翻炒,待锅内水量快干时,放入切好的香葱香菜等。出锅。还可依个人喜好在出锅后的土豆旁放入生菜,青椒等。下面开始享受美味吧!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

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该菜谱发布于 2015-04-29 00:03:50
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