美极豆芽

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只用一种调料就很好吃的炒豆芽。

用料  

黄豆芽
美极酱油
葱花

美极豆芽的做法  

  1. 锅内倒少许底油,小火热油,油热后放葱花炝锅。油温别太高,葱花会糊。

  2. 倒入洗净的黄豆芽,转大火,略翻炒后加入美极酱油继续翻炒。

  3. 豆芽会出一些汤,转小火盖上锅盖焖一会儿,焖的过程中注意别干锅,时不时翻翻。豆芽多焖会儿入味儿,炒太生会有豆腥气。

  4. 最后转大火收汤,就可以出锅啦!

    美极豆芽的做法 步骤4
 

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美极豆芽的答疑

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