鹌鹑蛋之小鸡总动员

8.9 综合评分
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星期天做了这可爱的小东西,感觉萌萌哒,喜欢的朋友可以试着来玩哦!

鹌鹑蛋丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补品。

用料  

鹌鹑蛋 200g
鸡蛋 一个
芝麻 适量
胡萝卜 适量

鹌鹑蛋之小鸡总动员的做法  

  1. 准备食材

    鹌鹑蛋之小鸡总动员的做法 步骤1
  2. 将鹌鹑蛋、鸡蛋和胡萝卜洗净,用小刀将胡萝卜切小片,再弄成三角形状,切出齿轮状

    鸡蛋、鹌鹑蛋放锅里煮熟,过一遍凉水容易剥壳

    鹌鹑蛋之小鸡总动员的做法 步骤2
  3. 将鹌鹑蛋的“顶部”和“嘴巴”用小刀划一个小口

    再将切好的胡萝卜插在顶部和嘴巴

    鹌鹑蛋之小鸡总动员的做法 步骤3
  4. 最后用黑芝麻点缀眼睛就完工啦

    鹌鹑蛋之小鸡总动员的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-04-28 17:51:58
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鹌鹑蛋之小鸡总动员的答疑

  • 小雨滴淘淘淘  2020-02-18  
    2
    为什么要放一个鸡蛋和鹌鹑蛋一起煮啊?

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