亲,之前搓好我放冰箱一个月没放酒,试味好苦涩就倒出来放糖熬了一下还放了点点酒就装瓶了,凉了放冰箱保存,一个月后还是涩涩的这可怎么打救啊?
作者回复
2016-09-13
糖不够 再拌一些糖进去 再渍一段时间就好了
制作的过程能沾油吗?要像淹咸菜那样的怕油吗?我是红河州的 。
厨友你好,我有一瓶玫瑰糖,请问怎么吃呀?闻起来就是玫瑰清香味,太舒服了,不知道怎么吃
作者回复
2020-03-09
拌酸奶 做面包 泡水 拌冰粉 包子馅儿 汤圆馅儿 玫瑰烧饼
我的玫瑰酱做好放了快一年了,好苦,怎么回事呀?还能吃吗?
作者回复
2018-09-11
是不是没有用对食用玫瑰 糖不够 正常不会的
为什么不能用干的墨红玫瑰啊?如果我煮开熬干水分后可以用吗?想着做酱,去昆明的时候买了两大罐墨红玫瑰……
作者回复
2018-02-27
干玫瑰腌不出那种味道的~
家里没有白酒,用白葡萄酒行吗?玫瑰我在昆明买了干的墨红玫瑰可以直接用吗?
作者回复
2018-02-26
白酒不放也可以 但是玫瑰干的不可以哦
250克玫瑰,我放了三百克红糖,两小勺白酒,感觉白酒放多了,怎么办?
作者回复
2017-12-21
没事 之后酒味不会很重的