圣诞杯子蛋糕。很奇怪的蛋糕方子,我做出来是实在的口感,像馒头那种,抹茶奶油就简单加了糖和宇治抹茶粉,用芒果做星星是我异想天开,总之圣诞气氛还是有的,也不会难吃,哈哈#早餐•2018年12月11日#
2018-12-11
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#晚餐•2017年10月7日#给爸爸和弟弟做的生日蛋糕~他俩生日就隔一天2333 太久没做蛋糕,居然在做戚风时把全部的糖都丢进蛋黄里,废了4个蛋黄[捂脸],打奶油的时候又忘记放抹茶粉,还是最后想起来才补救的,结果没搅匀,留下一堆跟霉点似的小...
2017-10-07
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抹茶奶油霜+抹茶戚风+香草栗子奶油 白巧克力加黑色色素后容易油水分离 可能是温度过热了 抹点金粉瞬间变可爱 150g铁塔 60g黄油 15g砂糖 7g五十铃 先把奶油黄油隔水加热溶解 再冷藏后打发至有纹路抹面 不明白为什么糙 打发奶油总是...
2017-06-09
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