焗通心粉or焗意面:番茄培根味

5 人做过这道菜
嘿嘿我有让焗面色彩鲜艳的独特技巧!待会介绍!
餐厅的意面哪里舍得给你放这么多的肉和芝士

用料  

培根 两片
番茄 一个
洋葱 半个
马苏里拉奶酪 90g
意面or通心粉 100g
番茄酱 一大勺
蚝油 适量
一小勺
黑胡椒粒 适量
混合香草 适量

焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法  

  1. 烧一锅水~

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  2. 等水开的时候准备食材,番茄洋葱培根切丁

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  3. 番茄洋葱的大小都不一定,只要记得切完体积都差不多就行

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤3
  4. 水开下面,加入一小勺盐,煮11分钟以上,反正也煮不烂。。

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤4
  5. 热锅下油,把洋葱炒软

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤5
  6. 加入番茄,培根,炒到番茄软烂

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤6
  7. 加入一丢丢水,关小火

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤7
  8. 加入一大勺番茄酱,一点蚝油,一点黑胡椒粒,胡椒粉也可以,但是没那么香啦

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤8
  9. 超市有这种混合香草,加进去逼格和味道瞬间upup!

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤9
  10. 炒到粘糊糊,水差不多干了就关火

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤10
  11. 记得预热烤箱!!180°!!

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤11
  12. 把煮熟的面捞出来,沥干,扔到酱里炒匀

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤12
  13. 把面装盘,铺上一层厚厚的!!厚厚的芝士!!!!入烤箱!!!15分钟!

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤13
  14. 取出,涂上一层薄薄的番茄酱,烤出来颜色会很漂亮!

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤14
  15. 再烤五分钟,然后出炉!!

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤15
  16. 当当当当

    焗通心粉or焗意面:番茄培根味的做法 步骤16

小贴士

(ง •̀_•́)ง一定要用马苏里拉芝士
( •̀∀•́ )混合香草没有可以忽略
⊙﹏⊙如果之后懒得涂番茄酱15分钟就可以拿出来了
(ฅ>ω<*ฅ)然后就是我比较喜欢芝士加了90g,其实60g完全够用的嘿嘿哈

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-25 19:47:02
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