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能量午餐：薏仁糙米印尼炒饭，蒸苋菜，香菇虾皮肉沫蛋羹

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海豚的情绪小食铺的厨房  海豚的情绪小食铺
忙到下午三点才顾上吃午餐，所以一定要充满能量并低脂

用料  

鸡蛋 2个
香菇炒肉末 3汤勺
虾皮 1小勺
生抽 1小勺
香油 3滴
苋菜 150g
蚝油 1小勺
藤椒油 1小勺
白胡椒粉 2g
盐 2g

能量午餐：薏仁糙米印尼炒饭，蒸苋菜，香菇虾皮肉沫蛋羹的做法  

  1. 香菇虾皮肉沫蛋羹：
    先炒香菇肉沫。
    两颗鸡蛋打散，加入盐和白胡椒粉，打匀。加入虾皮和香菇肉沫，搅拌均匀。上锅蒸15分钟。取出加入生抽和香油。碗上一定要加盖，保证蛋羹鲜嫩。

    能量午餐：薏仁糙米印尼炒饭，蒸苋菜，香菇虾皮肉沫蛋羹的做法 步骤1

  2. 蒸苋菜：苋菜洗净，切段，装盘，上锅蒸8分钟。撒上盐、蚝油和藤椒油。

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能量午餐：薏仁糙米印尼炒饭，蒸苋菜，香菇虾皮肉沫蛋羹相关分类

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该菜谱发布于 2015-04-25 16:03:42
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