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西芹拌腐竹
西芹拌腐竹
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jet-3
夏天不想吃饭的时候,拌上一点
凉菜
,简单健康。
用料
西芹
500g
腐竹
250g
西芹拌腐竹的做法
腐竹头一天晚上泡发,切块,在水里煮熟,过凉水
西芹切片,煮熟,在水里放一点盐,过凉水。
最后加盐,糖,酱油,醋,鸡精,芝麻,蒜泥,把油烧热泼入菜里,搅拌均匀就可以吃了。
小贴士
腐竹最好用热水泡发。
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该菜谱发布于 2015-04-24 21:26:54
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