传统意大利面(番茄肉酱)

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意面看似高大上,其实比起中国的面来说 简单多了
注意一些基本要素即可,关键是海盐煮面

用料  

传统意大利面(番茄肉酱)的做法  

  1. 意面要用深锅
    加入一些粗盐
    沸水煮8分钟-10分钟

    捞起后用橄榄油拌一下,放旁边

    传统意大利面(番茄肉酱)的做法 步骤1
  2. 下面就是准备肉酱了
    其实肉酱的话就不细说了。
    大家到超市直接买吧

    传统意大利面(番茄肉酱)的做法 步骤2
  3. 热油锅,肉酱放入,大蒜切翻炒,加入面条一起炒

  4. 撒入番茄酱少许,差不多就捞起来吧。可以吃了。

小贴士

意面特别硬,所以要用盐巴煮,入味
 
该菜谱发布于 2015-04-24 18:40:51
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传统意大利面(番茄肉酱)的答疑

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