什么？为什么我把好好的一块牛肉做成了树根？ 因为我要让观众看到，30分钟，不切块不高压锅，只用蜂蜜嫩肉，我用完之后是这个样子，你们用完之后也会是这个样子！ （回锅继续炖去…… #食戟之灵# 系列菜单：http://ww...
2015-04-24
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若卡卡
（海外,加拿大 ）
抹蜂蜜都是鬼扯！要牛肉变嫩的方法：1、红酒直接先泡一小时以上；2、煎之前表面水分吸干，3、炖的过程中不要加盐不要加盐不要加盐【重复三次】调味的话关火前10分钟加盐就好了。这样炖出来可以用叉子勺子什么的轻松分割了
2015-06-22
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白君溟
（陕西,西安）
说实话这应该算黑暗料理 整块牛肉，不切，不用高压锅，30min软烂 wtf？？ 这是一斤牛腱切了两块，因为煮锅只有18cm的，长了放不下，上面稍微小一点的那块完全软烂了很好非常嫩，下面稍微大点的，就，完全是坨甘蔗渣… 为什么别人都说蜂蜜...
2017-10-27
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出汁
（北京,西城）
#晚餐•2015年9月26日# #日漫中毒太深# 牛肉味道很不错~加入了蜂蜜似乎没有什么大的影响╮(╯▽╰)╭但是胡萝卜的味道似乎有点酸？至于洋葱……早就碎成渣渣了_(:зゝ∠)_ #食戟之灵#
2015-09-26
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隔壁头俄豆窦隆
神经病探望精神病
蘑菇TY
安子Leanna
漠玄
酱油三娘
梁藝藝吼吼
