一小碗面粉,用自来水调成面糊,用筷子挑起来一陀后会慢慢流下来。
水开后,把面糊放入漏勺,用勺子压一压帮助下漏!然后关火,放在一边!
把蔬菜都切好!形状随意,不要太大太粗就行!
锅里放油,放入蔬菜翻炒!倒入酱油和水!
水开后,倒入打散的鸡蛋液
最后用漏勺把面疙瘩捞入汤里,加入盐和味精,调料水进行调味。
这样就做好啦!自己操作会觉得很简单很简单,最主要是非常好吃!健康!
上传你做的清淡疙瘩汤(漏勺版)