一片面包上加牛油果,用叉子压成泥.上面撒一点点盐和胡椒.
另外一片面包上放切片的芝士.
平底锅中小火,加一小块黄油融化,把放了芝士的那片面包放锅里煎(芝士面朝上).
煎到芝士差不多融了,把带牛油果的那片盖上去,翻面. 记得翻面的时候锅里再加一点点黄油,那样两片面包都可以吸满黄油变得脆脆的.
上传你做的牛油果烤芝士三明治 avocado grilled cheese