凉拌黄瓜魔芋丝

7.3 综合评分
7 人做过这道菜
夏天吃超爽快!

用料  

魔芋丝 一盒
黄瓜 一根
麻酱 两大勺
生抽
花生碎

凉拌黄瓜魔芋丝的做法  

  1. 魔芋丝开水焯三到五分钟放凉

  2. 黄瓜洗净切丝,花生碎小火炒香

  3. 麻酱、盐、糖、生抽、醋、水搅拌开

  4. 将酱料淋在黄瓜丝和魔芋丝结上,拌开,撒上花生碎即可

小贴士

酱料中生抽放的比较多,醋适量,糖和盐只放了一点点,水看情况一点一点加,别太稀了因为黄瓜也出汤的ww

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2015-04-20 20:37:08
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凉拌黄瓜魔芋丝的答疑

  • 下厨房用户_p1sh  2020-06-09  
    0
    大爱魔芋,凉拌我就用珍选捞汁,方便可口🌺👍

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