虾虮蒸肉

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大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃虾虮,虾虮吃烂泥。虾虮学名剑水蚤,为海水中“动物性浮游生物”中的甲壳网桡脚目小动物,生活于沿岸浅海,俗名“虾虮”,是沿海地区餐桌上的一道美食。虾虮蒸肉沾海蜇温州人的最爱,这种特有的美味并不是每个人都懂得欣赏的哦。

用料  

奄制好的虾虮 适量
五花肉 适量
料酒 适量
白糖 适量

虾虮蒸肉的做法  

  1. 弄出适量的虾虮

    虾虮蒸肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切丁或整成肉沫加入虾虮和料酒白糖拌匀,加入点点水

    虾虮蒸肉的做法 步骤2
  3. 上锅火开蒸十分钟左右,看肉的量增减时间,香喷喷的虾虮肉就出锅喽

    虾虮蒸肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-04-20 18:28:15
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