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虾虮蒸肉
虾虮蒸肉
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夏日清风TT
大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃虾虮,虾虮吃烂泥。虾虮学名剑水蚤,为海水中“动物性浮游生物”中的甲壳网桡脚目小动物,生活于沿岸浅海,俗名“虾虮”,是沿海地区餐桌上的一道美食。虾虮蒸肉沾海蜇温州人的最爱,这种特有的美味并不是每个人都懂得欣赏的哦。
用料
奄制好的虾虮
适量
五花肉
适量
料酒
适量
白糖
适量
虾虮蒸肉的做法
弄出适量的虾虮
五花肉切丁或整成肉沫加入虾虮和料酒白糖拌匀,加入点点水
上锅火开蒸十分钟左右,看肉的量增减时间,香喷喷的虾虮肉就出锅喽
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-04-20 18:28:15
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