发面馅饼(无电饼铛版)

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用料  

芹菜、猪肉糜、黑胡椒粉
味极鲜酱油、香油、木耳
香菇

发面馅饼(无电饼铛版)的做法  

  1. 芹菜很嫩不用焯水,直接切段,木耳、香菇切块,用手动料理机打碎。和入八比二肥瘦比例肉糜,加葱姜末,适量香油,适量味极鲜酱油搅匀即可。发面用圆形包子包法即可,包完按扁。

    发面馅饼(无电饼铛版)的做法 步骤1
  2. 平底锅用玉米油油煎两面上色即可。放入蒸锅,冒气后蒸十分钟熄火,取出在平底锅再煎一遍,就和电饼铛做的一样脆香了

    发面馅饼(无电饼铛版)的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-04-18 23:04:33
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