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菜谱
糟卤蛋
糟卤蛋
8.6
综合评分
11
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陆夫人
先把每个鸡蛋壳敲碎后在用牙签把每个鸡蛋连壳扎几个洞、易入味!
用料
鸡蛋
16只
糟卤
一瓶
水
多放点埋过高于鸡蛋
糟卤蛋的做法
先把鸡蛋洗干净在放入锅烧熟
在把每一个鸡蛋给敲碎不剥壳
在用牙签把每一个鸡蛋扎入几个小孔
倒入糟卤和水,水位高于鸡蛋,大火开锅小火慢慢煮!扎孔鸡蛋容易入味!
开锅、入味!
小贴士
为了保鲜,吃几个拨几个,否则鸡蛋壳全拨了容易硬化的!
参照这个菜谱,大家做出 55 作品
全部55个作品
上传你做的糟卤蛋
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芥菜豆腐汤
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白果腐竹粥
该菜谱发布于 2015-04-18 22:11:10
415 收藏
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