咖喱鸡肉丸

Name: 咖喱鸡肉丸
Ingredients: 一袋鸡肉丸; 一包咖喱酱; 一盒椰浆; 少许鱼露、糖、沙姜; 各一把玉米粒、豌豆、胡萝卜丁

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某妈

简单又好吃，属于我家的常备应急菜。

用料

鸡肉丸	一袋
咖喱酱	一包
椰浆	一盒
鱼露、糖、沙姜	少许
玉米粒、豌豆、胡萝卜丁	各一把

咖喱鸡肉丸的做法

锅里放少许油把咖喱酱炒香
放入玉米豌豆胡萝卜丁，继续翻炒
等蔬菜断生后，加入椰浆
把鸡肉丸加入锅里，盖上锅盖，中火开后转小火煮15分钟
打开锅盖时会发现鸡肉丸变大了，放入调味料，出锅

小贴士

最好不要加水，如果椰浆煮得太粘稠可以加入牛奶。

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咖喱鸡肉丸相关分类

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该菜谱发布于 2015-04-17 20:01:33

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