滑溜里脊 超级全面的教程哦
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人做过这道菜
super橙子家
十足的厨房白痴。奈何长了个为爱拼搏的心励志要做美味给爱人。努力学习中
用料
滑溜里脊 超级全面的教程哦的做法
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左右切片 各位大厨可能知道怎么切 可是对于我这样刚下厨房的人 真的不会
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这样的长度薄厚。
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其实切四边形更容易和好看
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木耳手撕的
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淀粉 看你口感喜欢吃淀粉多的就浓一些。
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做菜太忙没来得拍做菜过程下边文字详诉
小贴士
说先锅内倒油 可在锅没热的时候放花椒 看花椒冒泡泡了 下葱花 小火
里脊肉裹着淀粉一片片下油锅 避免糊锅 肉变色后
放入胡萝卜片 之后黄瓜片 最后木耳 （在这个过程中要不断的点水 避免糊锅。点水就OK了
然后放蒜瓣进去 大火翻炒下出锅
以上步骤时间很快的 肉变色就OK 想吃熟透的胡萝卜 可以多点水
里脊肉裹着淀粉一片片下油锅 避免糊锅 肉变色后
放入胡萝卜片 之后黄瓜片 最后木耳 （在这个过程中要不断的点水 避免糊锅。点水就OK了
然后放蒜瓣进去 大火翻炒下出锅
以上步骤时间很快的 肉变色就OK 想吃熟透的胡萝卜 可以多点水
