清明草

4 人做过这道菜
药用:全草具滋阴、退火等药效,可治咽喉肿痛、肾脏炎、糖尿病、疮疡痈肿等症。性味:根、全草:甘、淡、平。效用:根:滋阴益气,凉血解毒,涩精。治病后气血两虚,少气无力,气虚白带,遗精,失眠,燥咳,疮肿,吐血,血热头痛,脑膜炎,肾脏炎,咽喉肿痛,缠腰火丹,肺痨咯血,消渴,小儿暑热症;外用治毒蛇伤。

用料  

清明草 500g
糯米粉 250g
粘米粉 250g
白糖 150g

清明草的做法  

  1. 把摘回来的清明草洗净焯水一分钟后切碎

    清明草的做法 步骤1
  2. 切碎后和白糖糯米粉粘米粉和在一起,加点水,只是搓起来能成一团就行,别太硬了。如果没有上面两种粉放面灰也行。

    清明草的做法 步骤2
  3. 然后放油中火煎十分钟左右即可,煎至两面有层壳,喜欢甜点的朋友在出锅时还可以放点白糖。

    清明草的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-16 21:00:25
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清明草的答疑

  • ZZ继续宠爱张国荣  2017-08-23  
    2
    这是我的最爱。总让我想起家乡。
    作者回复 2017-09-26  
    请问你是哪里人?

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