把摘回来的清明草洗净焯水一分钟后切碎
切碎后和白糖糯米粉粘米粉和在一起,加点水,只是搓起来能成一团就行,别太硬了。如果没有上面两种粉放面灰也行。
然后放油中火煎十分钟左右即可,煎至两面有层壳,喜欢甜点的朋友在出锅时还可以放点白糖。
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