彩虹卷寿司

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适合一人食的彩虹卷

用料  

米饭 1碗
日式萝卜 500g
芦笋 2根
肉松 6g
海苔 1张
鱼子 1份
寿司醋 1勺

彩虹卷寿司的做法  

  1. 材料准备,萝卜切成长条。芦笋用水煮熟

    彩虹卷寿司的做法 步骤1
  2. 蒸熟的米饭均匀地铺在海苔上

    彩虹卷寿司的做法 步骤2
  3. 米饭铺好以后翻过来把所有材料放在海苔上,边缘抹上芥末酱,有利于边缘合拢

    彩虹卷寿司的做法 步骤3
  4. 把米饭卷起来,尽量紧一些

    彩虹卷寿司的做法 步骤4
  5. 超市里买的飞鱼籽,平铺在菜板上,把刚刚卷好的米饭卷在上面滚几个来回

    彩虹卷寿司的做法 步骤5
  6. 最后的成品,是不是很简单

    彩虹卷寿司的做法 步骤6

小贴士

米饭蒸熟后添加寿司醋粉,最好凉凉,6分热最好,边缘少一些比较容易卷起来
 

彩虹卷寿司相关分类

该菜谱发布于 2015-04-16 13:37:16
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