春芽鸡蛋饼

6 人做过这道菜
春天是吃春芽的季节啊。嫩嫩的春芽无比鲜美啊!

用料  

鸡蛋 3只
新鲜春芽 100g
少量

春芽鸡蛋饼的做法  

  1. 挑选春芽,洗干净。

    春芽鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 把春芽切碎,鸡蛋打散,混合在一起,约量加盐,搅匀。

    春芽鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅里煎熟。(油放的有点多了,不过更可以煎得外酥里内。)

    春芽鸡蛋饼的做法 步骤3

小贴士

饼子尽量煎薄一点。春芽和鸡蛋的多少可以根据个人口味调整。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

春芽鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2015-04-15 19:09:54
50 收藏


作者吹泡泡的猫_n8x3的其他菜谱

春芽鸡蛋饼的答疑

关于春芽鸡蛋饼的做法还有疑问? 提一个问题