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光滑鸡蛋糊面的小窍门

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Esther_Liu的厨房  Esther_Liu
简单又营养的早餐，女儿吃光光哦。幸福不就是这么简单么～

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 适量
糖 少量

光滑鸡蛋糊面的小窍门的做法  

  1. 两个鸡蛋打散，加入1：1的牛奶。如果没有水也ok。这个期间可以把水烧开。

    光滑鸡蛋糊面的小窍门的做法 步骤1

  2. 水开后放入鸡蛋糊。重点来罗：在碗上扣个碟子或盖子，保鲜膜也可以的哦。这样出来的鸡蛋没有泡，不疙瘩，滑溜溜哦。蒸5分钟，然后熄火歇3-5分钟，出锅。

    光滑鸡蛋糊面的小窍门的做法 步骤2

  3. 成品

    光滑鸡蛋糊面的小窍门的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-04-15 10:06:56
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