炖羊蹄

12 人做过这道菜
自己买羊蹄炖!又好吃又便宜!

用料  

羊蹄 10个

炖羊蹄的做法  

  1. 生羊蹄买到家用砍刀从中间剁下(断一半)~用凉水泡1小时洗干净(羊蹄褪毛一般都用火碱~去碱)

    炖羊蹄的做法 步骤1
  2. 开水下锅!水开去沫!放~葱姜蒜!大料~桂皮~3成熟放酱油~盐~小火炖~熟烂出锅!(想入味~可以在汤里泡1晚更好吃)

    炖羊蹄的做法 步骤2

小贴士

在汤里泡1晚上~味道更好

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-13 15:26:04
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炖羊蹄的答疑

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