小鱼锅贴

3 人做过这道菜

用料  

鲫鱼 1条
面粉 500g
葱姜蒜 各少许
生抽老抽盐 各少许
醋料酒 各少许
香菜 4棵

小鱼锅贴的做法  

  1. 和面,软硬适中,

  2. 红烧鱼,加水烧开后将面擀成2寸宽1尺半长立即烙在锅中鱼上方的锅沿上,盖好盖子大火

  3. 大火12分钟后加入香菜起锅

    小鱼锅贴的做法 步骤3

小贴士

结束

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该菜谱发布于 2015-04-12 18:06:47
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