腊味煲仔饭

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腊味煲仔饭

用料  

香肠腊肉 按需求加,腊肉肥一点好吃
米饭 1杯

腊味煲仔饭的做法  

  1. 米饭yu水的比例1:1.5。浸泡1个小时左右.

    腊味煲仔饭的做法 步骤1
  2. 放入整条的香肠和腊肉加点油姜丝,大火煮开转小火焖煮。

    腊味煲仔饭的做法 步骤2
  3. 煮到八分熟的时候切腊肉和香肠,打个鸡蛋。继续煮开后闻到有点点焦味就差不多可以关火咯。继续闷不要开盖。15分钟以后就可以开啊

    腊味煲仔饭的做法 步骤3
  4. 调味汁,1汤匙蚝油1汤匙麻油半汤匙糖2汤匙酱油1汤匙开水

 

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该菜谱发布于 2015-04-11 21:30:14
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