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黑糖椰汁糕(筒易版)

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用料  

黑糖浆☞
黑糖块 200g
清水 700ml
马蹄粉 140g
椰汁浆☞
椰浆 400ml
牛奶 250ml
马蹄粉 110g

黑糖椰汁糕(筒易版)的做法  

  1. 一、将200g黑糖放入700ml水中煮溶化

    黑糖椰汁糕(筒易版)的做法 步骤1

  2. 二、黑糖水放至温热状态，筛入马蹄粉(或直接倒入马蹄粉搅拌均匀再过滤至顺滑)

    黑糖椰汁糕(筒易版)的做法 步骤2

  3. 椰汁浆:牛奶250ml+椰浆400ml+马蹄粉110g，一起搅拌至溶化，再过滤至浆体顺滑

    黑糖椰汁糕(筒易版)的做法 步骤3

  4. 锅中烧热水蒸，一层黑糖浆，一层椰汁浆

    黑糖椰汁糕(筒易版)的做法 步骤4

  5. 蒸好透凉切块

    黑糖椰汁糕(筒易版)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-04-11 14:51:02
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