五花肉干煸土豆片

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超级简单的快手菜~用时短

用料  

五花肉 十几片
土豆 一个
青椒 几块
黑胡椒~盐~淀粉~
蒜几瓣拍了就行 葱花

五花肉干煸土豆片的做法  

  1. 买的现成的五花肉片~拿出来加盐和黑胡椒和一点点油料酒淀粉抓匀腌制30分钟

    五花肉干煸土豆片的做法 步骤1
  2. 下锅炒熟肉片即可~

    五花肉干煸土豆片的做法 步骤2
  3. 土豆切薄片~因为这个菜不加水所以得尽量的切薄不然不好熟

  4. 把炒好的肉盛出来加一点点油继续炒土豆片~因为刚才炒的五花肉就出来油了所以加一点就行了然后加入五花肉一点酱油提热再继续翻炒

    五花肉干煸土豆片的做法 步骤4
  5. ~手不要停~翻炒的差不多了加盐和鸡精关火加一点五香粉和香油

    五花肉干煸土豆片的做法 步骤5

小贴士

其实这个在炒土豆片时加点辣椒丝和豆豉炒出味道来就放土豆片这样出来的味道更开胃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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五花肉干煸土豆片的答疑

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