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山药梅条肉汤(里脊肉汤)

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周天天SC的厨房  周天天SC
家常菜。梅条肉是江苏对猪里脊肉的称法。

用料  

里脊肉 一小段
山药 一段
生姜，葱

山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法  

  1. 山药切成薄片

    山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法 步骤1

  2. 水约400ml烧开(两人的量哦)

    山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法 步骤2

  3. 小段梅条肉切成薄片

    山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法 步骤3

  4. 加盐，料酒，少许淀粉抓匀

    山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法 步骤4

  5. 准备葱姜

    山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法 步骤5

  6. 等山药煮到差不多烂了放入葱姜，再放入梅条肉，根据咸淡再放些许盐。将肉拨开，煮约五分钟等到水再开即可

    山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2015-04-09 12:50:20
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