葱烧鸡翅,,,

3 人做过这道菜
详细过程,没有拍照。有点小遗憾

用料  

鸡翅 500g
小葱 7.8根
少许
料酒 适量
加加酱油 适量
一小勺
适量
鸡精 适量
适量

葱烧鸡翅,,,的做法  

  1. 将买回来冻鸡翅放到凉水中解冻,待冰融化后,把每个鸡翅两面各划上两刀。再将改刀后的鸡翅放到水龙头下冲洗,将血水洗尽。

  2. 锅里油烧热,将鸡翅煎至两面金黄,放入葱白和姜片。

  3. 倒入料酒,酱油,放少许盐,糖,盖上锅盖,闷上十分钟。

  4. 汤汁收的差不多后放入味精,然后将鸡翅捞出排盘,汤内剩下的葱白过滤出去,放入葱叶,将汁淋在鸡翅上。

  5. 大功告成

    葱烧鸡翅,,,的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-09 04:54:30
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葱烧鸡翅,,,的答疑

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