萝卜洗净，切成小方块，和调料一起放容器里。
糖和盐融化后，菜头会慢慢生水，把菜头翻个身，让每一块都浸泡到汁液。
密封放冰箱一周，菜头酸就可以吃了。如果你是个心急的人，可以把萝卜切薄点，4-5天的时间就可以了。
上传你做的福建泉州美食—菜头酸
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哆哆哆啦A梦
