橄榄菜刀豆焖土豆

Name: 橄榄菜刀豆焖土豆
Ingredients: 半斤刀豆; 半斤土豆; 1大勺橄榄菜; 1小勺生抽; 3g盐; 1勺冰糖; 水; 葱、蒜适量

9.1 综合评分

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柴禾堆上的香味

刀豆焖土豆，很家常一道菜，加了橄榄菜后，丰富了菜品的口感，很入味、很下饭。
总之加了橄榄菜就是香、香、香

用料

刀豆	半斤
土豆	半斤
橄榄菜	1大勺
生抽	1小勺
盐	3g
冰糖	1勺
水
葱、蒜适量

橄榄菜刀豆焖土豆的做法

刀豆折成一段段，刀豆、土豆冷水煮五分钟、捞起。
热油爆香葱、蒜，放入刀豆、土豆煸炒、
再放生抽、盐、冰糖、一小碗水、焖烧至刀豆、土豆微烂、收汁、再放入大大的一汤勺橄榄菜，炒炒炒、香香香。

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该菜谱发布于 2015-04-08 14:12:11

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