虫草花炖鸽子汤

7.1 综合评分
72 人做过这道菜
简单易操作、而且不腻。

用料  

鸽子 1只
虫草花 适量
红枣 2个
枸杞 适量

虫草花炖鸽子汤的做法  

  1. 将鸽子和材料清洗后都放水于锅中大火烧开。捞去血水

  2. 再放入炖锅中设置3小时

  3. 搞定放盐。喝( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

    虫草花炖鸽子汤的做法 步骤3

小贴士

有个好的炖锅很重要⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

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该菜谱创建于 2015-04-07 21:04:55
3346 收藏


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虫草花炖鸽子汤的答疑

  • 手机用户4669_nruz  2017-10-24  
    12
    做好啦,就是汤太油腻了
    作者回复 2017-10-25  
    会的 把油撇出来就好了 炖鸡汤我也是会撇掉浮油的
  • 手机用户4669_nruz  2017-10-24  
    10
    那什么时候放盐呢??
    作者回复 2017-10-24  
    炖好了再放的 因为汤还是很热的 这个时候再调味
  • 天线宝宝972  2017-02-08  
    6
    亲,捞完血水后重新放入炖锅炖,是重新加开水??还是之前煮沸腾的捞去血水的水??
    作者回复 2017-02-08  
    都可以的 之前煮的捞掉浮沫就可以了
  • �小老太�  07-17  
    0
    怎么要去血水,杀鸽子的时候血都不放
    作者回复 07-20  
    ???那你就吃呗
  • 你是谁的小老鼠  05-01  
    0
    我绰水了再放电炖锅里炖的,可以吗?
    作者回复 05-01  
    可以的呀
  • 户4700_7sl6  03-22  
    0
    虫草花什么时候放虫草花什么时候放
  • 顾忌_101001  2020-05-30  
    0
    枸杞和虫草花要提前泡吗
    作者回复 2020-05-30  
    不用
  • 好多鱼_2016  2020-04-11  
    0
    不提前把鸽子焯水一遍吗
    作者回复 2020-04-12  
    有的 第一步就是 只是我以前写的表达不清楚哈哈哈哈哈
  • Fairy_98fb  2019-10-16  
    0
    鸽子不切开炖吗?
    作者回复 2019-10-16  
    不切哦 因为炖锅炖完肉很烂的 不需要切开
  • 19哥哥的厨房小白  2019-10-10  
    0
    虫草花和虫草菇是同一种东西吗。
    作者回复 2019-10-10  
    应该是吧
    我们都是叫虫草花

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