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豉油鲷鱼片

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用料  

鲷鱼 适量
李锦记豉油 适量
盐 糖 料酒 白胡椒粉 适量
葱姜丝 辣椒 适量
热油 适量

豉油鲷鱼片的做法  

  1. 豉油蒸鲷鱼 : 鲷鱼切斜片，用少许盐、糖、白胡椒粉、料酒、葱姜丝稍微腌制一下，锅里水开后放进去大火蒸5只6分钟即可出锅，然后去掉多余的汤汁和葱姜丝，重新放上新鲜的葱丝，辣椒碎，淋上蒸鱼豉油，热油浇上即可享用！

    豉油鲷鱼片的做法 步骤1

  2. 重新放上新鲜的葱丝，辣椒碎，淋上蒸鱼豉油，热油浇上即可享用！

    豉油鲷鱼片的做法 步骤2

  3. 是不是很诱惑呀

    豉油鲷鱼片的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 35 作品

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该菜谱发布于 2015-04-07 16:09:07
2323 收藏
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豉油鲷鱼片的答疑

  • Bill_2sb5(下厨房)
    Bill_2sb5  2017-09-27  
    5 赞
    冻鲷鱼片能这么做吗
    作者回复 2017-09-27  
    我这个就是冷冻的鲷鱼切片的，可以做！
  • 哈蔼轩(下厨房)
    哈蔼轩  2021-04-05  
    0 赞
    我做的为什么都坨到一起了？
    作者回复 2021-04-06  
    可能腌制的时候淀粉太多了！

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