青菜芋头汤

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这个是家常菜,大家都知道的,不缀文了。

用料  

芋头蒸熟 5个
青菜 2棵
大蒜 2颗
葱白
鸡精
胡椒粉

青菜芋头汤的做法  

  1. 芋头剥皮切块,青菜洗净切段,蒜子拍碎、葱白切段。

  2. 下油烧热,爆蒜、葱。先下青菜根白翻炒,再下菜叶。加水加芋头,加盐、鸡精煮开。再下些许胡椒粉,起锅,再撒一些葱花就OK啦

 

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