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懒人版锅贴

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江丽的厨房  江丽
其实在家里也能吃到

用料  

饺子皮 500g
肉末 450g
葱 50g
盐 适量
糖 适量
鸡蛋 1个
酱油 1勺
料酒 1勺
净水 适量
白芝麻 少许

懒人版锅贴的做法  

  1. 先把所有调料放入肉末进行搅拌。

  2. 把饺子皮包起来，样子包了不是很好看。

    懒人版锅贴的做法 步骤2

  3. 用不粘锅加入少许油热锅，放入锅贴，小火2分钟，确实不粘后，加入水半小碗，盖上锅盖，加热2分钟，撒入葱花，再小火2分钟撒入芝麻。搞定

    懒人版锅贴的做法 步骤3

  4. 装盘

    懒人版锅贴的做法 步骤4

小贴士

一定要小火，否则容易粘锅。

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该菜谱发布于 2015-04-06 17:02:38
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